" Csinálj minden nap olyat, ami boldoggá tesz, hogy a lélek szeressen benned lakni! "
http://www.ujno.sk/aki-kovaszt-etetihttp://www.ujno.sk/aki-kovaszt-eteti
2017. szeptember 25., hétfő
Cikk rólam és a munkámról egy folyóiratban
http://www.ujno.sk/aki-kovaszt-etetihttp://www.ujno.sk/aki-kovaszt-eteti
2014-ben ismerkedtem és készítettem el az első vadkovászomat, azóta is hetente több alakalommal sütök kenyeret, péksüteményt és kelt tésztákat kizárólag vadkovásszal (hozzáadott élesztő nélkül). A sütés lett a hobbim, eljutottam arra a szintre, hogy szakképzett pékeket és érdeklődő hölgyeket, urakat oktatok a vadkovászos kenyérsütésre. Az a célom, hogy egyre több embernek adjam át a tudásomat és tapasztalatomat,rajongásomat a vadkovász iránt Receptjeimet megtalálod itt a blogon, vagy Vadkovászsuli facebookos oldalamon.
Szeretettel várunk a Vad-Kovászolók facebook csoportba!
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Kedves Edit, nemrég szippantott be a blogja és most olvastam a cikket,fantasztikus. Igaz értékteremtés, minőségi elfoglaltság. Gratulálok!
VálaszTörlésKöszönöm szépen :)
TörlésKedves Edit! A rákos férjemnek az élesztőt nem javasolják,ezért a kovász készítése eddig az ő kikisérletezése volt. Végre már jó kenyereket kezdtünk sütni,mikor rátaláltam Önre. Nagyon jók a receptek hálásan köszönöm hogy közzétette! Nekem az Ön receptjei beváltak! A sütés számomra is öröm kikapcsódás a nehézségekről és igen boldog a lelkem hogy így segíthetek a férjem. Tisztelettel kívánok sok sikert jó egészséget!
VálaszTörlés