Vadkovászsuli
2018. február 3., szombat

Kovászos tönkölyzsemle

›
Egy nagyon finom és egészséges, hosszú érlelésű zsemle receptjét hoztam ma, tudom sokan vártátok, fogadjátok szeretettel és egészségetek...
6 megjegyzés:

Pihe-puha ostoros vad-kovászos kalács

›
Aki szereti a jó kis csokis édességeket, az ezt a finomságot imádni fogja J Azonnal hozzá teszem, ez sem pikk-pakk egy óra alatt...
6 megjegyzés:
2018. január 29., hétfő

Foszlós, kovászos brios - Brioš z kvásku

›
Nagyon rég készülök olyan igazi vajas, illatos, édeskés briost sütni. Talán két éve már próbálkoztam, de az eredmény akkor nem győzöt...
8 megjegyzés:
2018. január 24., szerda

Túrófánk vad-kovásszal - Tvarohové šišky

›
Ezt a fánkot már 25 éve is sütöttem a gyerekeimnek vasárnaponként uzsonnára. A régi receptfüzetemben van leírva, amit anyukámtól ta...
2018. január 22., hétfő

Kovászos lángos hosszú érleléssel

›
Egy kis friss lángost valaki? J  Megint egy hihetetlenül egyszerű receptet hoztam, ami úgy munkában mint időben igénytelen, sőt a hos...
3 megjegyzés:
2018. január 20., szombat

Extra magvas, pihe-puha kovászos kenyér sütése télen

›
Nos igazából ez a recept semmi extra, azon kívül, hogy extra magos és extra puha. Valójában ez a bejegyzésem azt a célt szolgálja, ...
3 megjegyzés:
2018. január 17., szerda

Szalagos farsangi fánk vad-kovásszal - Kváskové šišky

›
Alig értek véget a karácsonyi  ünnepek, máris a farsangra készülünk J Természetesen fánkot, avagy nálunk a Felvidéken „siskát“ bármi...
5 megjegyzés:
‹
›
Főoldal
Internetes verzió megtekintése

Magamról

Saját fotó
Edit
2014-ben ismerkedtem és készítettem el az első vadkovászomat, azóta is hetente több alakalommal sütök kenyeret, péksüteményt és kelt tésztákat kizárólag vadkovásszal (hozzáadott élesztő nélkül). A sütés lett a hobbim, eljutottam arra a szintre, hogy szakképzett pékeket és érdeklődő hölgyeket, urakat oktatok a vadkovászos kenyérsütésre. Az a célom, hogy egyre több embernek adjam át a tudásomat és tapasztalatomat,rajongásomat a vadkovász iránt Receptjeimet megtalálod itt a blogon, vagy Vadkovászsuli facebookos oldalamon. Szeretettel várunk a Vad-Kovászolók facebook csoportba!
Teljes profil megtekintése

Vadkovászsuli

A vadkovaszsuli.blogspot.hu weboldal felhasználási feltételei – érvényes 2018. március 1-től visszavonásig. https://pastebin.com/raw/ryEMGPLb

Üzemeltető: Blogger.