Ki  nem szereti a kuglófot J Egy receptem már van a blogon, ez , most egy öreg tésztás verziót hoztam, egyszerű és nagyszerű. Hozz...

" Csinálj minden nap olyat, ami boldoggá tesz, hogy a lélek szeressen benned lakni! " http://www.ujno.sk/aki-kovaszt-etet...

Kedves vadkovászolók! Remélem segítségetekre lesz ez a pár kis videó, ahol bemutatom az érett tésztát, ujjpróbát, formázást és a vasfazékba...

Jó ideje nem sütöttem már kenyeret kovászos öreg tésztával. Pár éve kenyér, kuglóf, kalács, minden készült vele. Most újra használo...

Nem nagyon szoktam formában kenyeret sütni, kivéve a dagasztás nélküli teljes kiőrlésű kenyeremet. Ezt ! Mivel szendvicsalapot szerette...

Palacsinta reggelire, ebédre vagy vacsorára..... mindig és mindenkor passzol , mindenki imádja. Túrósan, ízesen, édesen, só...

Szilvalekvár  főzés szezon van. Jó magam is készítettem 25 kg szilvából, kemencében sütöttem. Nem egy szapora dolog, 20 darab 3 dl-s üv...

Tegye fel a kezét az, aki nem szereti a pizzát J Az én párom eddig feltette volna, de a mostani pizza után megváltozott a véleménye....

Nem csak „ sima“ vadkovásszal, de kovászos öreg tésztával is dagaszthatunk, süthetünk. Használhatjuk úgy kenyérhez, mint bármilyen pé...

Soha az életben nem szerettem a sört....mostanáig J Inkább, hogy pontos legyek, januártól. De leginkább a jó feketét, a barna sört. Kr...